レモングラスの効能・効果を活かして、すてきなハーブライフを…
レモングラスの効能・効果
レモングラスには抗菌・殺菌作用があり、風邪の予防や腹痛、下痢の緩和にも効果的といわれています。水虫の治療にも利用されます。
このレモングラスの香りは虫が嫌う匂いで、虫除けスプレーなどにも使われています。レモングラスの葉をクローゼットに入れておくと虫がつかないともいわれます。
このハーブが放つレモンのようなすっきりとした香りは、私たちの眠気を覚まし、気持ちをリフレッシュさせてくれます。うつ気味な気分も和らげてくれることでしょう。
また、レモングラスには胃の働きを助けて消化を促進し、脂肪の分解を促す作用もあるといわれています。食べ過ぎて胃もたれしたときや胸やけのするときなど、レモングラスのハーブティーがおすすめです。
そのほかにも、レモングラスには血行を促進し、貧血を予防する効果があるといわれています。
★注意★
妊娠中の人は使用を避けてください。
効能・効果まとめ
消化促進、駆風、抗菌、殺菌、収れん、虫除け
スポンサーリンク
レモングラスの起源・由来
レモングラスは、インド、スリランカ、インドシナ半島の原産で、熱帯アジア地域に自生しているハーブです。
その歴史は古く、インドでは数千年前から人々に好まれ、栽培されてきたといいます。伝統医学アーユルヴェーダでも利用されてきました。
このハーブはレモンと同じ香りの成分（シトラール）を含有し、レモンのような強い香りを放つハーブ（草）であったことからレモングラスと名付けられたといわれています。
花言葉は「爽快」です。
レモングラスの特徴
レモングラスは高温多湿な環境を好むハーブです。もともと熱帯の植物のため寒さには弱く、日本で栽培する場合、冬は室内に入れて管理します。
高さは１～２ｍほどまで育ち、レモンの香りのする太い茎にススキのような細長い葉をつけます。夏には赤みがかった花を咲かせます。
レモングラスはタイ料理のトムヤムクンなど、東南アジア料理には欠かせません。肉や魚の臭みを消したり、カレーの香りづけにも用いられます。
東南アジアでは根元の部分も料理に使いますが、日本で栽培されるものは根元が固いため、葉のみを使用するのが一般的です。葉は細かく刻んだり、たたいてから使用すると、より強い香りが引き出せます。
さわやかなレモン風味のハーブティーも人気です。乾燥した葉を使ってもよいですが、生葉を使用するとレモンの香りを豊かに感じることができます。他のハーブとのブレンドにもどうぞ。
- 使用部位
- 葉、茎
- 用途
- ティー、料理、美容、アロマ、ポプリ
- アロマテラピーで使うレモングラスオイルについて
- » レモングラス （関連サイト：しあわせアロマテラピー）
学名：Cymbopogon citratus
別名：メリッサグラス
和名：レモンガヤ、コウスイガヤ、レモンソウ
種別：イネ科オガルカヤ属 多年草
成分：シトラール、ゲラニオールなど
スポンサーリンク
スパイスとして活躍するハーブ
スポンサーリンク
掲載中のハーブ
アクセスランキング
カモミール
効き目が穏やかなマザーハーブ（母の薬草）
ローズマリー
ハンガリーの女王を若返らせた伝説も残る
ペパーミント
スペアミントとウォーターミントの交配種
エルダーフラワー
ヨーロッパで万能の薬箱と呼ばれるハーブ
フェンネル
魚料理と相性のよいハーブとして知られる
悩み・症状別
効能について
使い方いろいろ
ハーブの利用法・楽しみ方
ハーブティー
ドライハーブを使う入れ方とフレッシュハーブを使う入れ方があります。数種類をブレンドしてもよいですね。
ハーブドリンク
イギリス生まれのエルダーフラワーコーディアルが有名です。オリジナルのカクテルを作ってみてはいかがでしょう。
ハーブクッキング
ハーブを利用した様々な料理やデザートのレシピがネット上でも公開されています。
ハーブオイル
オリーブオイルなどにハーブをつけ込んで作ります。ハーブの風味を楽しみましょう。
ハーバルバス
浴槽にハーブを入れて、ハーブの成分が含まれたお湯に浸かります。全身浴、半身浴、足浴、手浴などの方法があります。
リース・ドライフラワー
ハーブでリースを作って玄関に飾ってみてはいかがでしょう。ドアの付近にハーブの香りが漂います。
ポプリ・サシェ
ポプリは乾燥させたハーブに精油を混ぜ合わせて作ります。乾燥させたハーブを小袋に入れればサシェになります。
チンキ
ハーブをアルコールに浸してしばらく保管し、ハーブの成分を抽出します。長期間保存でき、内用も外用も可能です。
アロマテラピー
ハーブから抽出した精油を利用して、アロマバスや芳香浴、フェイシャルサウナなど、楽しみ方はいろいろです。
